Collado Villalba
Hola, buenos días.
Quiero ofrecer un curso sobre arroces, donde aprenderéis todos los secretos y trucos para preparar diferentes arroces y que siempren estén en su punto.
Pero no es solo aprender, después del curso, que será totalmente práctivo...cocinaremos y lo mejor de todo, nos lo comeremos.
Los arroces que prepararemos serán:
Arroz meloso de rabo de toro y setas sitake.
Risotto de setas con idiazabal ahumado y trufa
Arroz meloso de codorniz.
Socarrat de sepia y langostinos con alioli de ajo negro.
Arroz con leche indio.
Pasaremos una mañana agradable en un lugar increible.
Si quieres apuntarte, el coste del curso será de 59 euros.
Lo realizaremos en el municipio de Collado Villalba.
No lo dudéis, animaros, no os arrepentireis.